نقاش آکادمیک و فانتزی بود.
او بیشتر کارهایش را با نام مستعار “ژوزف برنارد” امضا کرد تا از جریمه قراردادی که فروش آثار هنری را محدود می‌کرد در امان بماند. پدرش کارگر ساختمانی و مادرش بازیگر بود. او بیشتر بخاطر نقاشی از زنان، جشن‌ها و دیگر صحنه‌های فانتزی مشهور است.
در اواخر قرن 18 و اوایل قرن 19 بیشتر نقاشی‌های “هانس زاتکا” تبدیل به کارپستال شده و چاپ شدند. در حدود سال 1920 سبک زاتکا تبدیل به مدل دکوراسیون در سراسر اروپا شد و در خلال سالهای 1997 تا 2008 ، حدود 619 اثر او جمعا به قیمت 945,495 دلار به فروش رفت.
